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Informations générales

Assistant Administratif et Logistique F/H
CDD 2
AITON (73)
 
Temps complet
Plus de 2 ans
 
Restauration Pénitentiaire
BAC + 2
 
Votre mission :

Au sein de l'Administration Pénitentiaire vous occupez le poste d'Assistant d'Exploitation.

Vous serez formé en amont sur le milieu pénitentiaire ainsi que sur l'activité Elior au sein de ce marché, sur les outils Elior.

 

Missions proposées :

Mise en place des logiciels de commandes spécifique.

Accompagner les sites et former les utilisateurs.

Vous identifiés les commandes auprès des fournisseurs

Vous participez à l’inventaire des stocks

Vous participez à la distribution en détention

Gestion :

Vous utilisez et maîtrisez les outils informatiques de gestion (losanges et Télémaque)

Vous mettrez en place ces outils

Vous aide et formez les personnes sur place à l’utilisation de ces outils

Vous appliquez et faites appliquer et contrôler le strict respect des obligations légales, des engagements contractuels avec l’Etat et des procédures de l’entreprise.

Vous assurez une représentation du groupe Elior auprès du personnel de l’Administration et du groupement privé dans son domaine d’activité.

Vous serez amené à travailler avec des détenus en cantine.

Votre profil :

Compétences techniques :

Professionnel des métiers de logistique et magasins, vous avez une parfaite maîtrise de l’outil informatique.

Bac Pro ou Brevet professionnel, logistique, informatique ou formateur.

Vous êtes un gestionnaire rigoureux.

Possibilité d’un CDI

Votre environnement de travail :

Administration Pénitentiaire

Vos avantages :

15 RTT
Mutuelle familiale
CE

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire, sur l'un des trois volets suivants :

- La restauration des détenus, dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.

- Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.

- Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif.

En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire. Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans une Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux