Informations générales

Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé.
Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives.
Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir.
CDD / EMPLOYE TECHNIQUE DE RESTAURATION
Informations sur le poste
Métier
Employé polyvalent de rest/Equipier
Localisation
LYCEE SAINT GEORGES VANNES
Description de la mission
Envie de goûter à de nouvelles saveurs ? De rejoindre une entreprise en fort développement et qui saura reconnaître votre potentiel ? N'attendez plus, rejoignez-nous !
Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du Responsable de site, vous participez à la fabrication des mets froids tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité.
ANSAMBLE recrute un /une Employé(e) technique de restauration pour un de ses restaurant scolaire basé à VANNES. .
Horaires hebdomadaires : 32 heures par semaine en coupure.
De 9h30 à 16h00 et de 18h00 à 20h00 les lundis, mardi et jeudis. De 18h00 à 20h00 les mercredis et de 9h30 à 16h00 les vendredis.
Contrat intermittent scolaire, périodes de vacances scolaires non travaillées et non rémunérées..
Vos missions seront les suivantes:
- Assurer l'assemblage et dressage des plats et le maintien en
température des produits finis
- Assurer la distribution des repas / débarrasser
- Plonge
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures
d'entreprise
- S'assurer de la satisfaction du client et des convives
- Nettoyage de la salle
Profil recherché
Temps de travail
Temps partiel
Profil
Vous aimez le travail en équipe et avez un bon relationnel.
Votre polyvalence et votre sens du service au client seront grandement appréciés.
Contrat : CDD de 3 mois renouvelable à temps partiel
Avantages
CE
Mutuelle/prévoyance
13ème mois
Prime ancienneté
Prime intermittence
Environnement du poste
ANSAMBLE recrute un /une Employé(e) technique de restauration pour un de ses restaurant scolaire basé à VANNES. .
Horaires hebdomadaires : 32 heures par semaine en coupure.
De 9h30 à 16h00 et de 18h00 à 20h00 les lundis, mardi et jeudis. De 18h00 à 20h00 les mercredis et de 9h30 à 16h00 les vendredis.
Contrat intermittent scolaire, périodes de vacances scolaires non travaillées et non rémunérées..
Contrat : CDD de 3 mois renouvelable
Effectif à encadrer