Chef de projet - administration de l'outil de gestion Helios F/H
Valoriser vos connaissances et les mettre en pratique dans une entreprise en plein développement, voici l'opportunité à saisir chez Elior Services ! #LeJobQueJeVeux
Vous assurez l’administration de la base de l’outil de gestion MP Helios, pour la disposition de Menus référents, des recettes et de sa mercuriale de produits associés, dans le cadre d’une maîtrise de la Gestion MP du périmètre Sanitaire Santé. En accompagnement des restaurants utilisateurs en France, vous êtes garant de sa bonne utilisation.
Vos missions :
•Gestion des demandes de dérogation / mise à disposition des produits
•Accompagnement des opérations dans l’utilisation de l’outil
•Gestion et déclinaison des menus référents au fil des saisons, en collaboration avec la Responsable Nutrition Santé, pour nos sites en restauration (handicap, MCO et SRR)
•Saisir les plans alimentaires associés
•Chiffrer les menus référents
•Créer des recettes
•Mise à disposition des menus saisonniers pour importation par les opérations
•Travailler en collaboration avec le ou la Responsable Innovation Culinaire pour intégrer dans les outils, des recettes innovantes et des animations
•Analyse des remontées de dysfonctionnement de l’outil
De formation culinaire ou diététique, vous maitrisez le pack office.
Idéalement, vous connaissez l'outil Helios et êtes à l'aise avec les outils informatiques
Votre environnement de travail :
Poste basé à La défense
Elior Services est une filiale d’Elior Group. Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services, repose sur deux grandes activités : la restauration et les services.
Acteur de référence de la santé, de l’hôtellerie, de la propreté et du facility Management, Elior Services allie savoir-faire et expertise pour construire des projets sur-mesure au cœur de l’environnement de ses clients.
Elior Services est composé de plusieurs entités qui sont des acteurs majeurs dans leur domaine :
- Elior Services Propreté, expert en propreté classique et en milieux sensibles, est un des acteurs majeurs de ce secteur très concurrentiel et intervient dans des environnements variés.
- Elior Services Facility Management, réalise l'accueil physique et téléphonique, voire l'accueil digital des clients et des visiteurs, la gestion du courrier, l'entretien des espaces verts, ou encore la petite maintenance et la logistique.
- Elior Direction Hôtellerie de Santé propose une offre globale en restauration et propreté, à destination des établissements de santé.
- Services & Santé, services hôteliers et gestion de cafétérias.
Rejoindre Elior Services c’est intégrer une structure qui souhaite faire partager sa croissance en misant sur ses talents !
Elior place la diversité et l'égalité des chances au coeur de ses préoccupations et s'engage dans ses recrutements à évaluer toutes les candidatures sans distinction de genre, ethnicité, religion, orientation sexuelle, statut social, handicap ou âge.
#LeJobQueJeVeux
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