Informations générales
Filiale d'Elior Group, l'Alsacienne de Restauration est un acteur régional majeur de la restauration en entreprises & administrations, en enseignement et en santé-résidences.
Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière.
Venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir !
#LeJobQueJeVeux
Chef de rang F/H
Informations sur le poste
Localisation
Mont Saint Odile
Description de la mission
Haut-lieu spirituel de l'Alsace situé à 753m d'altitude, le Mont Sainte Odile est cher au cœur de tous les Alsaciens.
Au sein d'un environnement unique et naturel, notre équipe assure la restauration et l'hôtellerie de ce site exceptionnel.
Le Chef recherche, pour renforcer son équipe, un amoureux de la restauration, motivé qui n'a pas peur des challenges, qui aime apprendre et avec qui il pourra partager son savoir-faire.
Vous assurez un service de qualité en collaboration avec votre responsable et les commis/serveurs que vous animez.
En outre, vous mettez en oeuvre vos qualités commerciales pour optimiser les ventes.
Vos principales missions sont :
-Assurer la mise en place du service
-Organiser et contrôler le travail des commis et des serveurs,
-Prendre en charge les clients de votre rang lors du service de l'accueil à l'encaissement
-Veiller à la satisfaction, au confort du client
-Optimiser la qualité de la prestation pendant et après le service
Profil recherché
Temps de travail
Temps complet
Profil
Votre sens du service client et de l'organisation vous permettront de réussir votre mission avec succès.
Dynamique, vous avez un sens du relationnel et une capacité à travailler à un rythme soutenu qui feront la différence.
La maîtrise de l'Anglais sera appréciée.
Avantages
Mobilité groupe
Mutuelle d'entreprise
Comité d'entreprise
13ème mois
Environnement du poste
Au sein d'un environnement unique et naturel, notre équipe assure la restauration et l'hôtellerie du Mont Sainte Odile..
Effectif à encadrer