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Cuisinier / Second de Cuisine / Chef de Cuisine F/H


Informations générales

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Au menu  plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…

Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière.

Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir !

#LeJobQueJeVeux

Cuisinier / Second de Cuisine / Chef de Cuisine F/H
 

Métier
Cuisinier

 

Type de contrat
CDI intermittent

 

Localisation
besançon

 

Durée du contrat

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !

Au sein d'un établissement à taille humaine avec une ambiance de travail agréable, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques.
Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations.
Sur le self, vous accueillez et servez les convives, et savez les conseiller dans leurs choix.

Ce poste est à pourvoir en CDI intermittent du 1er septembre au 30 avril. Le travail intermittent est destiné à pourvoir des emplois permanents qui comportent une alternance de périodes travaillées et non travaillées (en l'occurrence les vacances scolaires). La rémunération est mensuelle, en fonction du temps de travail effectué chaque mois.

 

Langues

 

Temps de travail
Temps complet

 

Profil

 

De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire.
Vous êtes capable de cuisiner en autonomie.

 

Avantages

 

- 13 ème mois
- Mutuelle
- Repas sur place
- Avantages CSE


Environnement du poste

 

- Au sein d'un établissement scolaire
- CDI intermittent du 1er septembre au 30 avril (hors vacances)
- Travail en coupure du lundi au vendredi 7h30-13h et du lundi au jeudi 17h30-20h

 

Effectif à encadrer

 

1 à 5