Nous recherchons un/e alternant(e)-Chef de projet expérience client qui sera rattaché(e) à notre équipe fidélisation.
À ce titre, vos principales missions sont les suivantes :
1/Œil du convive – Audit qualité du service convive :
- Réalisation de visites mystères sur une sélection de points de restauration
- Élaboration d’un compte rendu et du plan d’action associé
- Partage et fait adhérer les équipes opérationnelles au plan d’action proposé
2/Élaboration d’offres commerciales dans le cadre de contrat en renouvellement :
- Contribution à l’élaboration d’un projet restauration en mettant en exergue les nouveautés et bénéfices B et C
- Participation à la rédaction d’offres dans le cadre d’un AO ou d’un gré à gré
- Contribue aux soutenances clients
3/Suivi de plans d’actions et d’actions prioritaires :
- Réalisation d’entretien d’écoute client et de plan d’action personnalisé
- Soutien aux équipes opérationnelles dans le déploiement du plan d’action
- Suivi des actions prioritaires qui auront été identifiées :
o Les animations culinaires, RSE
o Supports de communication (newsletter, fiches recettes, fiches produits…)
o Le merchandising : scénarisation des espaces de restauration
4/Prend part aux projets majeurs de l'entreprise :
- Participe à la création d’outils/de supports qui visent à la professionnalisation des méthodes de fidélisation/techniques de ventes
- Intervient dans le cadre de projets spécifiques (ouvertures, rénovations, …) en lien avec les équipes opérationnelles, déploiement et expérience clients
Actuellement en formation supérieure bac +4/5 dans le domaine commercial avec spécialité marketing ou restauration (type école de commerce ou université) ayant une première expérience en relation client – écoute active.
Vous avez une sensibilité forte à la notion de service – relation client.
Organisé(e) et rigoureux(se), vous avez une forte capacité de travail et êtes autonome.
Vous savez faire preuve d'écoute et empathie.
Créatif(ve), capacité d’analyse et de synthèse, votre sens de l'organisation vous permet de travailler en mode management de projet transversal.
Vous avez le sens du leadership, facilité à convaincre et le sens du service.
Vous appréciez enfin l'univers du service, de la restauration.
Maîtrise du Pack Office (Power Point, Excel) et Indesign.
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 20 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3 500 restaurants sont répartis sur toute la France et notre siège social est basé à la Défense.
Faire partie de nos équipes fonction support, c'est apporter votre soutien aux équipes opérationnelles pour les aider à satisfaire quotidiennement nos clients et convives. C'est également l'opportunité d'intégrer une entreprise en pleine évolution qui vous permettra d'enrichir votre expertise et vos compétences.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux
Je me crée un espace candidat
