Directeur(trice) hôtelier(e) F/H
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Directeur/trice Hôtelier/e. Et si c'était vous ?
Rattaché(e) au Directeur d'Agence, vos missions couvrent les domaines suivants :
MANAGEMENT:
-Anticipe, gère et optimise le plan de charge des équipes du site
-Réalise des points réguliers avec les managers intermédiaires
-Accompagne le développement des compétences de l’ensemble de l’équipe
-Transmets les bons reflexes managériaux aux Chefs d’équipe ou adjoint
-Réalise, sur demande, des entretiens avec les membres de l’équipe
-Apporte des réponses orales aux demandes ponctuelles des membres de l’équipe
-Réalise les entretiens professionnels
-Garantit le bon climat social et le bien être des équipes
-Réalise des contrôles aléatoires et contradictoires
-Contrôle l’application de la démarche méthode et qualité
-Garantit le respect de la discipline sur le site
-Réalise les rappels à l’ordre oraux et les enregistre
-Réalise les entretiens de recadrage informels
-Réalise les entretiens disciplinaires
-Constitue et réunit les éléments du dossier disciplinaire
RELATION CLIENT:
-Assure une relation de proximité avec le client et participe à sa fidélisation
-Etablit des rapports d’activité
-Prépare et participe à des réunions clients
-Détecte et transmet à son responsable toutes les opportunités de développement ou amélioration sur le site
-Conseille le client sur les solutions adéquates à mettre en œuvre
ORGANISATION DU SITE:
-Propose des solutions d’organisation afin d’optimiser le site
-Contrôle la bonne répartition des taches
-Dirige les démarches d’achats en respectant les dotations budgétaires
-Contrôle l’état des stocks et délègue les inventaires
-Contrôle la conformité et la mise à jour des protocoles en lien avec la démarche QSE de l’entreprise
-Réalise les demandes de réparations du matériel nécessaires
GESTION BUDGETAIRE:
-Prépare avec son responsable le budget annuel
-Suit les indicateurs budgétaires
-Propose et valide avec son responsable des optimisations budgétaires
-Veille à l’atteinte des objectifs budgétaires
-Transmet des reporting budgétaires à son responsable et au contrôle de gestion
RESSOURCES HUMAINES:
-Réalise le recueil des besoins en formation
-S’assure du bon déroulé des formations réalisées sur le site
-Délègue et contrôle l’enregistrement des nouveaux collaborateurs dans le SIRH
-Valide chaque mois les GTA des équipes et contrôle l’exactitude des éléments de paie
-Contrôle le bon suivi des visites médicales de l’équipe
-Réalise les demandes de recrutement et les entretiens
-Signe les embauches CDD
QUALITE, SECURITE & ENVIRONNEMENT:
-Veille à l’application de la démarche qualité de l’entreprise notamment aux travers des normes et certification
-Veille à l’application des engagements RSE
-Renseigne le rapport d’intervention
Dôté(e) d'une forte expérience dans le Management, issu(e) d'une formation dans les
Métiers de l'Hôtellerie , Hygiène et Propreté, vous justifiez d'une expérience de 3 ans
minimum.
Votre environnement de travail :
Poste au sein d'un Centre de Rééducation
RTT
Elior Services est une filiale d’Elior Group. Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services, repose sur deux grandes activités : la restauration et les services.
Acteur de référence de la santé, de l’hôtellerie, de la propreté et du facility Management, Elior Services allie savoir-faire et expertise pour construire des projets sur-mesure au cœur de l’environnement de ses clients.
Elior Services est composé de plusieurs entités qui sont des acteurs majeurs dans leur domaine :
- Elior Services Propreté, expert en propreté classique et en milieux sensibles, est un des acteurs majeurs de ce secteur très concurrentiel et intervient dans des environnements variés.
- Elior Services Facility Management, réalise l'accueil physique et téléphonique, voire l'accueil digital des clients et des visiteurs, la gestion du courrier, l'entretien des espaces verts, ou encore la petite maintenance et la logistique.
- Elior Direction Hôtellerie de Santé propose une offre globale en restauration et propreté, à destination des établissements de santé.
- Services & Santé, services hôteliers et gestion de cafétérias.
Rejoindre Elior Services c’est intégrer une structure qui souhaite faire partager sa croissance en misant sur ses talents !
Elior place la diversité et l'égalité des chances au coeur de ses préoccupations et s'engage dans ses recrutements à évaluer toutes les candidatures sans distinction de genre, ethnicité, religion, orientation sexuelle, statut social, handicap ou âge.
#LeJobQueJeVeux
Je me crée un espace candidat
