Employé de restauration-CASTELNAU LE LEZ F/H

CDI intermittent

CASTELNAU LE LEZ (34)

 

Temps partiel

Plus de 2 ans

 

Cuisines centrales

B.E.P.C./Brevet des collèges

 

 

Votre mission :

Au sein d'une équipe composée de plusieurs employés de restauration, vos missions consisteront notamment :
Réceptionner les repas livrés par nos chauffeurs
Remettre en température des plats livrés, tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire 
Assurer le tranchage, l'assemblage des entrées et dessert et la découpe du pain
Mettre en place la salle et le service
Assurer le service des repas à table & self service
Assurer la plonge en fin de service

Votre profil :

Vous avez un bon relationnel avec les enfants.
Votre polyvalence et votre sens du service au client seront grandement appréciés.
Personne autonome, dynamique, organisée
Formation HACCP est un plus.

Votre environnement de travail :

Vous interviendrez sur une école élémentaire.
Le poste est à pourvoir dès maintenant, en CDI intermittent (vous ne travaillez pas pendant les vacances scolaires)
Le poste est à temps partiel, 24h sur 4 jours (lundi, mardi, jeudi et vendredi).

Vos avantages :

Mutuelle
13ème mois, Prime intermittence 
CSE
Avantage repas nature

Qui sommes-nous ?:

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».
Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'œuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à 70 000 repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, les cuisines centrales qui les approvisionnent se sont adaptées pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétique… Nos cuisines centrales, de véritables pépinières du goût, sont engagées auprès des collectivités sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux