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Employé Qualifié de restauration F/H

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Informations générales

Employé Qualifié de restauration F/H
CDI
AUZEVILLE-TOLOSANE (31)
 
Temps complet
Moins de 2 ans
 
Restauration Entreprises
C.A.P / B.E.P.
 
Votre mission :

Envie de goûter à de nouvelles saveurs ? De rejoindre une entreprise en fort développement et qui saura reconnaître votre potentiel ? N'attendez plus, rejoignez-nous !


Vos missions :

  • Responsable des préparations froides (entrées, desserts)
  • Assurer la caisse
  • Manager 3 collaborateurs en préparations froides
  • Etre en étroite collaboration avec l’équipe de cuisine et le chef gérant
  • Participer au nettoyage des locaux, matériel
  • Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et les procédures d’entreprise


Compétences techniques requises :

  • Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité
  • Connaissances culinaires
  • Maitrise de l’outil informatique


Aptitudes personnelles requises :

  • Bon relationnel
  • Esprit d’équipe
  • Rigueur

Formation :

  • CAP/CQP ou équivalent en expérience professionnelle ou VAE


Expérience:

  • Une expérience dans un poste similaire est souhaitée

 

Rejoignez une équipe engagée chaque jour afin de proposer à ses convivent une cuisine saine, naturelle à base de produits bruts, frais et de saison. 

 

Votre profil :

Vous aimez le travail en équipe et avez un bon relationnel.


Votre polyvalence et votre sens du service au client seront grandement appréciés.

Votre environnement de travail :

Lieu de travail: Au sein du site de l'INRA à AUZEVILLE-TOLOSANE (31)

Horaire de travail: Du lundi au vendredi de 7h00-14h30 (pause repas comprise)

Effectif équipe: 10 personnes

Effectif repas: entre 450 et 500 couverts par jour 

Vos avantages :
  • Avantages en natures: repas
  • 13ème mois au bout de 10 mois d'ancienneté
  • Avantages du CSE
  • Mutuelle et prévoyance d'entreprise
  • Possibilité d'évolution
  • Possibilité de places en crèche
Qui sommes-nous ?:
 
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux »