Responsable de site
Restauration Enseignement et Santé

1. Management et encadrement
Organiser, planifier et répartir le travail des équipes selon les besoins du site.
Encadrer, accompagner et former les agents de service.
Assurer le remplacement ou le renfort des agents en cas d’absence.
Garantir un bon climat social et la cohésion de l’équipe.
Communiquer régulièrement avec les équipes sur les consignes, objectifs et nouveautés de l’entreprise.
Réaliser les entretiens professionnels et participer au suivi RH (paie, absences, pointages, visites médicales).
2. Qualité, sécurité et environnement (QHSE)
Appliquer et faire respecter les règles d’hygiène, de sécurité et les protocoles de nettoyage.
Réaliser des contrôles qualité réguliers (papier ou tablette) et des audits terrain.
Analyser les incidents ou accidents du travail avec les collaborateurs concernés.
Veiller à la bonne utilisation et à l’entretien du matériel, produits et équipements.
Participer à la démarche Développement Durable et à la charte d’engagements du groupe.
3. Gestion opérationnelle et administrative
Préparer les plannings, contrôler les heures travaillées et assurer la saisie dans le SIRH (Pléiade).
Gérer les stocks de produits, matériels et consommables (commandes, inventaires, suivi).
Participer à la mise à jour des protocoles et fiches techniques propres au site.
Assurer la maintenance de premier niveau sur les équipements du site.
Soutenir le Responsable de Secteur dans la préparation et le suivi du budget du site.
4. Relation client et reporting
Être l’interlocuteur privilégié du client sur le site et assurer une relation de proximité.
Recueillir et traiter les demandes, remarques et réclamations clients.
Proposer des actions correctives ou d’amélioration du service.
Participer aux réunions clients et assurer le suivi des indicateurs de satisfaction.
Formation :
Bac à Bac +2 dans le domaine de la propreté, de l’hygiène, du management des services ou équivalent.
Une formation technique ou en hygiène et propreté (BTS HPE, CQP Chef d’équipe ou équivalent) est un plus.
Expérience :
Expérience réussie dans un poste similaire ou comme chef d’équipe souhaitée.
Connaissance des techniques de nettoyage et des règles QHSE.
Compétences techniques :
Maîtrise des techniques de nettoyage manuel et mécanisé.
Utilisation des outils bureautiques et du SIRH (Pléiade).
Connaissance des produits d’entretien et de leur sécurité d’utilisation.
Notions de gestion budgétaire et de suivi d’indicateurs.
Savoir-être :
Leadership de proximité et esprit d’équipe.
Sens du service client et du relationnel.
Rigueur, réactivité et sens de l’organisation.
Polyvalence, autonomie et dynamisme.
Force de proposition et capacité à résoudre les imprévus.
Votre environnement de travail :
Le (RSI) agit comme un véritable relais entre la production et le management.
Il assure la bonne exécution des prestations sur un ou plusieurs sites, tout en encadrant les équipes et en veillant à la satisfaction du client.
Sous la responsabilité du Responsable de Secteur ou du Chef d’Agence, il garantit la qualité, la sécurité et la rentabilité du site dans le respect des procédures internes.
Il travaille en proximité immédiate du terrain : il planifie, contrôle et intervient directement si nécessaire pour garantir la continuité de service et la satisfaction client.
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Elior Services est une filiale d’Elior Group. Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services, repose sur deux grandes activités : la restauration et les services.
Acteur de référence de la santé, de l’hôtellerie, de la propreté et du facility Management, Elior Services allie savoir-faire et expertise pour construire des projets sur-mesure au cœur de l’environnement de ses clients.
Elior Services est composé de plusieurs entités qui sont des acteurs majeurs dans leur domaine :
- Elior Services Propreté, expert en propreté classique et en milieux sensibles, est un des acteurs majeurs de ce secteur très concurrentiel et intervient dans des environnements variés.
- Elior Services Facility Management, réalise l'accueil physique et téléphonique, voire l'accueil digital des clients et des visiteurs, la gestion du courrier, l'entretien des espaces verts, ou encore la petite maintenance et la logistique.
- Elior Direction Hôtellerie de Santé propose une offre globale en restauration et propreté, à destination des établissements de santé.
- Services & Santé, services hôteliers et gestion de cafétérias.
Rejoindre Elior Services c’est intégrer une structure qui souhaite faire partager sa croissance en misant sur ses talents !
Elior place la diversité et l'égalité des chances au coeur de ses préoccupations et s'engage dans ses recrutements à évaluer toutes les candidatures sans distinction de genre, ethnicité, religion, orientation sexuelle, statut social, handicap ou âge.
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