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Responsable magasinier / Chef magasinier F/H

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Informations générales

Responsable magasinier / Chef magasinier F/H
CDI
LA CHAPELLE GACELINE (56)
 
Temps complet
Plus de 2 ans
 
Cuisines centrales
BAC + 2
 
Votre mission :

Sous la responsabilité du Chef de Production, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'atelier qui vous est confié, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.


Vous animez et organisez le travail de votre équipe et assurez la coordination entre votre atelier et les autres ateliers.


Vous avez également la responsabilité de l'inventaire. 

 

Vos missions sont les suivantes: 

-  Assurer les commandes des matières premières et consommables

-  Assurer la réception, le stockage,

le déconditionnement, la préparation et la distribution des marchandises à la production

-  Gérer les stocks

-  Contrôler la qualité des matières

-  Participer à l’optimisation des coûts matières

-  Effectuer les inventaires de fin de mois

-  Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et les procédures d’entreprise

Votre profil :

1 à 3 ans d'expérience minimum dans l'alimentaire et dans un poste similaire, vous maîtrisez les aspects techniques du poste et avez le sens de la délégation et de l'animation d'équipe ainsi que de l'organisation.
Autonome et responsable, on peut compter sur votre réactivité.

Votre environnement de travail :

ANSAMBLE recherche pour l'un de ses ateliers culinaires un(e) Chef Magasinier H/F à temps complet.

Le poste à pourvoir se situe à LA CHAPELLE GACELINE (56).

Horaires: Du Lundi au Vendredi - 8H - 15H30

Effectif repas: 4000 repas/ jour

Effectif équipe: 2 personnes 

Poste à pourvoir dès que possible

Vos avantages :
  • Avantages CSE
  • Avantage en nature sur les repas
  • Possibilité de place(s) en crèche 
  • Prime de 13ème mois 
Qui sommes-nous ?:
 
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux »