Cuisinier F/H

Informations générales

Cuisinier F/H
CDD 1 mois
31120 Portet-sur-Garonne, France
 
Temps complet
Plus de 2 ans
 
Cuisines centrales
C.A.P / B.E.P.
 
Votre mission :

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour notre Ateliers Culinaire situé à PORTET SUR GARONNE (31)

Lieu de travail: Au sein de la Cuisine Centrale de PORTET-SUR-GARONNE (31)

Horaire de travail: 4h00-11h30 du lundi au vendredi ou 7h00-14H30 

Effectif équipe: 21 collaborateurs

Effectif repas: 6000 par jour

Contrat : CDD Du 01/12/2024 au 24/12/2024 et du 03/01/2024 au 05/01/2024 


Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère).


Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques.

  • Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire.
  • Affectation en production chaude ou froide
    Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, texture, présentation, etc.)
  • Garant du respect des délais de fabrication.
  • Anticiper les besoins en termes d'organisation du travail.
  • Contrôler les approvisionnements de la production.

Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble :

 

Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?

Et si on cuisinait Ansamble ?

 

Les avantages proposés :

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Avantage en nature sur les repas

Plan d'épargne PERCO

Compte Epargne Temps

Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Convention collective de la restauration collective

Votre profil :

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif.

Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement.

De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées.

Votre environnement de travail :

Lieu de travail: Au sein de la Cuisine Centrale de PORTET-SUR-GARONNE (31)

Horaire de travail: 4h a 11h30 du lundi au vendredi ou 7h00 14H30 

Effectif équipe: 21 collaborateurs

Effectif repas: 6000 par jour

Contrat : CDD Du 01/12/2024 au 24/12/2024 et du 03/01/2024 au 05/01/2024 

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Avantage en nature sur les repas

Plan d'épargne PERCO

Compte Epargne Temps

Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Qui sommes-nous ?:
 
Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).

Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes – écoute, échange, proximité et authenticité – et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Et si on cuisinait Ansamble ?